il menù
MINESTRE
- MINESTRONE DELLA CASA5,50 €Gemüsesuppe nach Art des Hauses
- Zuppa Napoletana6,80 €Bohnensuppe mit Sandmuscheln – scharf!
- ZUPPA DIE POMODORO5,50 €Tomatensuppe
INSALATA
- Insalata Italiana4,90 €Grüner Salat, Zwiebeln, Radieschen und Tomaten
- Insalata Capricciosa6,50 €Gemischter Salat mit Artischockenherzen, Eier und Oliven
- Insalata Primavera5,90 €Grüner Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
- Insalata di Pomodori5,50 €Tomatensalat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
- Insalata Bella Napoli11,90 €Großer gemischter Salat mit Jakobsmuscheln und mit Mozzarella gefüllten Lachsrollen
ALLE SALATE MIT HAUSEIGENEM DRESSING UND PIZZABROT
ANTIPASTI
- Lumache alla Milanese6,40 €Schnecken nach Mailänder ArT
- Antipasto della Casa10,50 ۆberraschungsvorspeise
- Antipasto die Verdure9.00 €Kleine gemischte Gemüesplatte
- Antipasto die Pesce13,50 €Gemischte Fischspeisevariation
- Carpaccio di Tonno11,50 €Hauchdünne Thunfischscheiben mit Rucola-Parmesan-Garnitur
- Carpaccio alla Santaniello11,80 €Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit Parmesankäsestreifen und Champignon-Rucola-Garnitur
- Rucola con Parmigiano7,50 €Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen
- Bufala e Crudo9,00 €Büffelmozzarella mit Parmaschinken
- Insalata die Mare13,50 €Salat aus Meeresfrüchten
LA PASTE
- Tagliolini con Pomodorini9,00 €Hausgemachte Tagliolini mit Kirschtomaten und Kräuter
- Tortelloni Grandi Ripieni con Spinaci e Ricotta9,50 €Riesentortellini mit Frischkäse und Spinatfüllung in Schinken-Lauch-Soße und Parmesanstreifen
- Gnocchi Sorrentina9,90 €Gnocchi in Tomatensoße mit frischem Basilikum und Mozzarella überbacken
- Tagliatelle Verde al Salmone11,00 €Breite grüne Bandnudeln mit Lachswürfeln und Artischockenherzen in Sahne-Tomaten-Soße
- Spaghetti Vongole12,50 €Spaghetti in Weißweinsoße mit Sandmuschel – Leicht scharf gewürzt
- Spaghetti Santaniello12,80 €Spaghetti mit Rinderfiletspitzen
- Spaghetti tutto Mare13,50 €Spaghetti in Weißweinsoße mit Meeresfrüchten und Garnelen
- Risotto Mare12,50 €Risotto mit Meeresfrüchten
PIZZE
- Pizza Margherita8,50 €Tomate, Mozzarella
- Pizza Ventricina9,80 €Scharfe italienische Wurstspezialität mit Büffelmozzarella
- Pizza Contadina9,00 €Frische Pilze, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch – scharf!
- Pizza Deliziosa9,50 €Frische Pilze, Schinken oder Salami
- Pizza Verdure10,00 €Frisches Gemüse
- Pizza Capricciosa10,00 €Frische Pilze, Artischockenherzen, Schinken oder Salami
- Pizza Gustosa10,00 €Frische Pilze, Sardellen, Schinken – scharf!
- Pizza Rucola9,90 €Rucola und Parmesankäse
- Pizza Nordica10,50 €Büffelmozzarella, geräucherte Lachsscheiben mit Rucola und Parmesan
- Pizza 4 Stagioni10,50 €Frische Pilze, Sardellen, Salami, Oliven
- Pizza con Salsiccia11,00 €Büffelmozarella, Salsiccia, Spinaci (bianca)
- Pizza Tronchetta9,90 €Mozzarella-Füllung, Tomate, Rucola, Parmaschinken und Parmesan
- Pizza Siciliana9,50 €Sardellen, Kapern, Oliven, Zwiebeln – scharf!
- Pizza Calzone9,00 €Gefüllt mit Tomate, Mozzarella, frischen Pilzen, Salami, Schinken
- Pizza Tirolese9,20 €Tiroler Speckwürfel, versch. Käsesorten, Schnittlauch
- Pizza Marinara11,60 €Tomaten, Tintenfisch, Muscheln, Scampis, Lachs und Mozzarella
- Pizza Bella Napoli11,80 €Frische Pilze, Artischockenherzen, Schinken oder Salami
GERNE STELLEN WIR IHNEN IHRE PIZZA NACH WUNSCH ZUSAMMEN!
PESCE
- COZZE ALLA MARINARA O NAPOLETANA10,50 €Miesmuscheln in Weißwein- oder Tomatensoße – scharf!
- Camalari alla Brace15,90€Tintenfischstreifen vom Holzkohlegrill mit Rosmarinkartoffel und kleiner gemischter Salat
CARNE
- Bistecca su letto di Patate19,50 €Gebratenes Irish-Rumpsteak auf Rosmarinkartoffeln dazu kleiner gemischter Salat
- Filetto alla Brace24,00 €Rinderfilet vom Holzkohlengrill auf geschmorten Kirschtomaten-Parmesanstreifen dazu Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Filetto al Taleggio24,00 €Gebratenes Rinderfilet auf Taleggiofondue mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
Pesce vom Holzkohlengrill
- Sogliola al Vino bianco24,50 €Seezunge in Weißweinsoße oder vom Holzkohlengrill mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Orata alla Griglia19,50 €Goldbrasse vom Holzkohlengrill mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Filetti di Salmone alla Brace16,50 €Lachsfilet vom Holzkohlengrill mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Gamberoni Imperiale34,50 €Riesengarnelen vom Holzkohlengrill mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Scampi, Calamari e Coda di Rospo21,50 €Scampi, Tintenfisch und Seeteufelmedaillons vom Holzkohlengrill mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
- Misto alla Brace per due Persone39,40 €Fischplatte vom Holzkohlengrill für 2 Personen mit verschiedenen Fischspezialitäten mit Rosmarinkartoffeln und kleiner gemischter Salat
ALS BEILAGE SERVIEREN WIR KARTOFFELN ODER FRISCHES GEMÜSE
Wir verwenden bei Salaten, Pizza, Pasta, Cordon Bleu, Scaloppina: Formfleischvorderschinken: mit Nitritpökelsalz (3), Geschmacksverstärker (5), Antioxidationsmittel (4), Polyphospaten(9), Konservierungsstoffen (2), Alle Saucen: mit Geschmacksverstärker (5), u.U. geschwärzt (7) und Farbstoffen (1)
Stuttgarter Str. 39
70469 Stuttgart